您现在的位置是: 首页 > 家常菜 > 简单又下饭的家常美食牛肉末炒蒜台

简单又下饭的家常美食牛肉末炒蒜台

作者:yyz45yyz 更新时间:2022-04-19 点击数:

1650242610370154.jpg


牛肉末炒蒜台用料:


牛肉、香干、蒜薹、红椒、葱姜、蒜、水淀粉、豆瓣酱、生抽蚝油、白糖、盐、料酒、油


牛肉末炒蒜台做法:


1,牛肉洗净,剁成末备用,香干洗净,切成丁,蒜薹尖端和根部老的去掉,切成丁,葱姜蒜剁成末,红椒切丁

2,起锅烧油,倒入牛肉末加入料酒,牛肉末炒至变色即可

3,下入葱姜蒜炒出香味倒入蒜薹大火翻炒,蒜薹炒至断生

4,加入豆瓣酱,翻炒均匀

5,倒入香干加入蚝油、生抽、白糖、盐调味

6,加入少许水淀粉大火翻炒收汁即可